桥

The Bridge

De um terreiro em Muzambinho até a sua torrefação

Lotes pequenos. Rastreáveis até uma pessoa. Moramos na origem.

Pedir amostra

A distância entre as pontas

O café sai de um terreiro no Sul de Minas, entra num container de 300 sacas em Santos e chega a Xangai sem nome. O produtor nunca sabe quem bebeu. O comprador nunca sabe quem plantou.

The Bridge existe para encurtar isso.

Como funciona

  1. 01

    RFQ

    Nos diga volume, perfil de xícara, Incoterm e porto de destino.

  2. 02

    Amostra

    Tiramos e enviamos amostras das fazendas que atendem ao pedido.

  3. 03

    Cupping

    Você pontua no seu laboratório; provamos o mesmo lote em paralelo.

  4. 04

    Contrato

    Assinado com a fazenda ou cooperativa como exportadora.

  5. 05

    Embarque

    Saída por Santos, rastreável de ponta a ponta.

A origem

Sul de Minas, Brasil · Muzambinho

Altitudes entre 900 e 1.200 m, com amplitude térmica marcada. Predominam Mundo Novo, Catuaí e Bourbon; a colheita vai de maio a setembro, em natural e cereja descascado.

A trinta quilômetros de Guaxupé, sede da maior cooperativa de café do mundo.

Amostras

Cada amostra vai com identificação da fazenda, altitude, variedade, processo e ficha de cupping. Descreva o perfil desejado na RFQ.

Amostras são tiradas sob demanda. Não publicamos lista de estoque.

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